Alles ökologisch, nach diesem Grundsatz backen wir seit Jahren alle unsere Brote, Brötchen und Gebäcke.
100% der Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs kommen aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Wir führen unsere Teige schonend, was schon mal 24 Stunden dauern kann, ganz in der bewährten Tradition unserer Vorväter.
Unseren Betrieb gibt es seit 1889.
Ansprechpartner: Frau Anna Grochowy
Telefon: 040 51 326 548
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 7.30 – 18.30 Uhr
Samstag 7.30 – 16.00 Uhr
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