Wir von Urban Foodie dachten, Hawaii ist ein bisschen zu weit weg.
Also haben wir beschlossen, dir als erstes Restaurant in Hamburg die Poké [Poh-Keh] Bowl zu servieren.
Ein Jahr später eröffneten wir eine eigenen U|F Poké Bar.
Unser Fisch wird nachhaltig und verantwortungsvoll gefangen (handgeangelter Thunfisch, keine Schleppnetze, Lachs aus den Fjorden Norwegens)
und unser Fleisch bekommen wir von einer regionalen Freiland Farm.
Wir arbeiten sehr eng mit unseren Lieferanten zusammen, um immer die höchste Qualität an Obst, Gemüse und anderen Toppings garantieren zu können –
und dir damit das beste Poké-Erlebnis zu ermöglichen.
Unsere Verpackung ist 100% nachhaltig.
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made with ♡ just for you
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