Beschreibung
Bambusbesen von kissatea –
So bekommt Dein Matcha den perfekten feinen Schaum und den köstlichsten Geschmack. Hier ist der Bambusbesen, den man dafür braucht: in Handarbeit verarbeitete Baby-Bambusborsten.
Und wie funktioniert die Zubereitung von Matcha mit dem Bambusbesen ?
1 halber TL Matcha Pulver in eine Schale geben und langsam 60 – 100 ml Wasser aufgießen. Das Wasser sollte ca. 80 Grad heiß sein. Danach folgt das sogenannte „Chasen“: die Mischung wird in Form eines M locker aus dem Handgelenk aufgeschlagen. Etwa für 1-3 Minuten und dann ist Dein köstlicher Matcha fertig.
