Beni Wild Harvest 66% Tafel, Bolivien by Original Beans

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Beschreibung

Beni Wild Harvest 66% Tafel, Bolivien

FairWild-zertifizierte, dunkle Schokolade (70g) aus handgepflücktem Wildkakao. Delikate Noten von Blumenhonig, Aprikose und Jasmintee.

Trägt zum Schutz der Beni-Waldinseln im bolivianischen Amazonas bei.

 

Der seltene Beniano Kakao, benannt nach dem Beni Fluss, wächst wild auf Waldinseln im bolivianischen Amazonas und wird von indigenen Sammlern handgepflückt.

Die kleinen Bohnen wiegen nur etwa halb soviel wie gewöhnliche Kakaobohnen und haben ein mildes und zugleich fruchtiges Aroma.

Mit diesem Produkt hilft Original Beans bei der Bewahrung der mystischen Beni-Amazonasinseln mit ihren Wildkakaobeständen und Blauhals-Papageien.

Für jede Tafel pflanzt oder schützt Original Beans einen Baum – mit einem eigenen Naturschutzprojekt vor Ort.

Sieh hier wie der Kakaoschutzpionier Volker Lehmann die wilde Beniano Bohne wiederentdeckte!

 

  • Angabenplus

 

Gewicht:  70g
Cacao %:  66%
Bean Origin:  Beni, Bolivien
Variety:  Beniano Kakao
Zutaten:  Direkt gehandelte Wildkakaobohnen**, Kakaobutter*, roher Rohrzucker* (*biologisch zertifiziert, ** FairWild zertifiziert)
Notes:  Delikate Noten von Blumenhonig, Aprikose und ein Hauch von Jasmintee
Allergene:  Kann Spuren von Milchprodukten (inklusive Laktose), Mandeln und Haselnüssen enthalten
Preis (g):  7,13€ / 100g