Beschreibung
Dein persönlicher Vamembert ca. 150-166 g [BIO] + [VEGAN] + [FAIRTRADE].
Eine pflanzliche Alternative zu Camembert auf Cashewbasis.
Vegan, hergestellt mit viel Liebe für maximalen Genuss.
Je mehr du genießt, desto mehr schützt Du die Natur, Umwelt und Tiere! Cashewrella Glücksmomente.
Der Vamembert wird nach der Bestellung frisch kreiert und wird dann zur Reifung in das historische Gewölbe gebracht.
Wenn der Edelschimmel den Vamembert ganz überzogen hat, werden sie eingewickelt und kommen in die Holzschachteln und reifen unter kühleren Bedingungen weiter!
Ab diesem Zeitpunkt dauert es jeh nach gewünschten Reifegrad:
– Junger Vamembert (+1 Woche) (Milde Würze und feste Konsistenz)
– Mittlerer Vamembert (+2 Wochen) (Mittlere Würze und mittlere Konsistenz)
– Brie Vamembert (+3 Wochen) (Kräftige Würze und weiche Konsistenz)
Ich braucht also ca. 3 -6 Wochen Geduld bis Ihr die Glücksmomente bekommt! Vielen Dank für Euer Verständnis.
Vamembert
Fermentierte Cashewzubereitung
Zutaten: Cashewkerne*(52%), Quellwasser(47%), vegane Fermentations- und Edelschimmelkulturen , Meersalz – *aus biologischem Anbau, DE-ÖKO-039
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Nährwerte:
Energie / Energy / Énergie 1523,04 kJ / 364,3 kcal
Fett / Fat / Lipides 38,1 g
– Davon gesättigte Fettsäuren/ saturated fat/ dont acides gras saturés 5,9 g
Kohlenhydrate / Carbohydrate / Glucides 13,42 g
– Davon Zucker / sugar / dont sucres <0,1 g
Eiweiß / Protein / Protéines 13,93 g
Salz / Salt / Sel 1,2 g
155 g – 166 g Das Gewicht kann bedingt durch den manuellen
Herstellungsprozess variieren.
9,99 inkl. MwSt.
