Beschreibung
YUZU (citrus x juno) ist eine asiatische Zitrusfrucht mit einem intensiven, frischen und einzigartigen Aroma.
Es wird vermutet, dass die Frucht schon vor vielen tausend Jahren in China angebaut und in der Küche verwendet wurde.
Das Aussehen der Yuzu-Frucht erinnert an eine Mischung aus Zitrone und Mandarine.
Der Geschmack des Saftes ist eine Kombination aus angenehmer Säure, sanfter Süsse und flüchtiger Bitterkeit mit unverwechselbarem Aromaspiel.
Die einmalige Zitrusfrucht wird in der traditionellen sowie auch in der modernen japanischen Küche in zahlreichen Gerichten wie
Suppen, Dressings, Nudel-, oder Fischgerichten verwendet. Aber auch Süssspeisen, Cocktails, Getränken, Smoothies und
vielen anderen Gerichten verleiht Yuzusaft eine besondere Note.
Zutaten: Yuzusaft pur aus kontrolliert biologischer Produktion, pasteurisiert.
EUR 7,50 / 100 ml
incl. 7 % MWSt.
zzgl. Versandkosten
