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So was Du alles dafür brauchst für den Teig 500 g Weizenmehl 300 g Wasser 1/2 Würfel frische Hefe 1 gestrichener Teelöffel Salz 20 g Alsan oder andere vegane Magarine, (Alsan ist eine vegane Butteralternative) Für die Lauge 1 Liter kochendes Wasser 50 g Natronpulver, Zum Bestreuen der Rohlinge: 50 g Meersalz,grob Zubereitung Zuerst bitte […]