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Leckere “winterliche” Cupcakes gebacken mit “Apfel-Wonig Lebkuchen” von Vegcakes!  Hier deine Zutaten Für den Teig: 220 g Mehl 90 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 85 g Vanillesojajoghurt 85 g Rapsöl (neutrales) 1 Pck. Backpulver 200 ml Mineralwasser (sprudelnd) Alle Zutaten miteinander verrühren und Teig in Cupcakeförmchen in eine Muffinbackform füllen und 25 min bei 175 […]

Was Du alles brauchst für diese leckere Pasta Sauce, deine Zutaten: 100 g Vollkorn-Penne 250 g Cherry-Rispentomaten 1 geh. TL Apfel-Chili-Wonig 1 TL Mandelmus 1/4 TL Salz 1/2 Schale Kresse Etwas Olivenöl zum Anbraten Zubereitung Die Penne nach Packungsanleitung garen. Die Cherry-Rispentomaten halbieren. Etwas Öl in einem kleinen Topf erhitzen und die Tomaten darin 4 […]

‘Vegablum’ aus Hagen tritt beim Food-Startup Wettbewerb ‘NEXT LEVEL! 2019’ an! Vom 24. September bis 29. Oktober 2019 treten 25 Startups aus dem Food-Sektor im Wettbewerb auf der Crowdfunding-Plattform ‘Startnext’ gegeneinander an. ‘Vegablum’ konnte sich im Vorfeld gegen weitere Bewerber*innen behaupten und hofft nun mit veganen Honig- und Met- Alternativen auf einen Sieg. Crowdfunding-Kampagne bei […]

PlanetBox: Wir haben  an Dich  kurz ein paar Fragen rund um  dein Unternehmen und deine Erfahrungen als Unternehmen / Startup-Gründer. Wie sind die Idee und das Konzept für das Startup entstanden? Daniela Nowak: Hallöchen, wir, also danny & Stephan sind die fleißigen Blümchen von Vegablum. Wir leben selbst seit einigen Jahren vegan und nehmen demnach […]