Wir von fit kitchen haben es uns zur Aufgabe gemacht Fast Food neu zu erfinden! Burger, Pizzen, Wraps und Pommes sind alle aufgrund ihres hohen Kohlenhydrat- und Fettgehalts für ihre schlechten Nährwerte bekannt und gelten als Dickmacher. Doch nicht bei uns!
Wie machen wir das? Für unsere hausgemachten Teigmischungen, die unser Burgerbrot, unseren Pizza- und unseren Wrapteig so lecker machen, verwenden wir low carb Mehle wie Chia- und Leinsamenmehl. Unsere Pommes werden ohne Fett mit Heißluft frittiert.
Unsere Produkte haben weniger Kalorien, weniger Kohlenhydrate, weniger Fett, mehr Eiweiß, mehr Ballaststoffe und einen unvergesslichen Geschmack, der das Gewohnte sogar übertrifft.
Low Carb & Low Fat
Low Carb & Low Fat bedeutet auf Deutsch kohlenhydrat- und fettreduziert. Kohlenhydrate finden sich hauptsächlich in süßen zucker- sowie getreidehaltigen Teigprodukten. Sie sind der Hauptenergielieferant für den menschlichen Körper, da sie schnell verdaulich sind.
Sollte jedoch der Kohlenhydratspeicher durch eine Low Carb Ernährung schneller aufgebraucht sein, so sucht sich der Körper einen neuen Energieträger, nämlich Fett. Hierbei kommt der positive Effekt des Low Fat zu tragen, da das konsumierte Fett nicht ausreicht um den Energiebedarf zu decken. Auf diese Weise nutzt der Körper seine eigenen Fettreserven als Energielieferant, was zu einer Gewichtsreduktion führt.
Low Carb Diät
Bei der Low Carb Diät wird der Anteil der Kohlenhydrate an der täglichen Nahrung auf bis zu 60 Gramm reduziert. Weniger Kohlenhydrate im Körper bringen ihn dazu den Stoffwechsel umzustellen. So wirken unser Fettdepots als Energieträger, was zu einer Gewichtsreduktion führt.
Low Fat Diät
Bei der Low Fat Diät wird der Fettanteil in der Nahrung je nach Gewicht und Geschlecht auf bis zu 60 Gramm begrenzt.
Gesundes Essen
Gesundes Essverhalten zeichnet sich durch Ausgewogenheit aus. Dabei soll vermieden werden auf einen Nährstoff komplett zu verzichten und gleichzeitig einen anderen Nährstoff übermäßig einzunehmen. fit kitchen bietet Gerichte an, bei denen der Kohlenhydrat- und Fettanteil enorm reduziert ist und gleichzeitig andere Nährstoffe, wie z.B. Vitamine und Ballaststoffe, nicht zu kurz kommen.