Was wir machen: Der Verein „FoodFighters e.V.“
Auf dieser Welt leiden mehr als 1,5 Millarden Menschen an Unterernährung oder Hunger – und alle 5 Sekunden stirbt ein Kind an Hunger oder Durst. Außerdem haben mehr als 2,6 Milliarden Menschen mangelhaften oder gar keinen Zugang zu sauberem Trinkwasser. Tendenz weiter steigend.
Dies ist sowohl ein ökologisches als auch ein ökonomisches und ethisches Problem.
Mit einem Zwölftel aller in den Industrieländern produzierten Lebensmittel könnte der gesamten Hunger der Weltbevölkerung gestillt werden. Dennoch landen 50% aller produzierten Lebensmittel auf dem Müll. Das muss sich dringend ändern und das geht nur über eine nachhaltige Veränderung von Verbraucherverhalten und Verbraucherbewusstsein. Beides entsteht durch ein breites Wissen über die Zusammenhänge.
Deshalb setzen wir als Verein bei der Aufklärung an und veranstalten, fördern und koordinieren Bildungsmaßnahmen für Kinder, Jugendliche und Erwachsene. So schützen wir die Umwelt, dämmen die Lebensmittelverschwendung ein und fördern einen bewussten Umgang mit den von der Natur zur Verfügung gestellten natürlichen Ressourcen – zum Wohle unserer aller Gesundheit.
