Wir sind ein junges Unternehmen vom schönen Bodensee. Für uns hat der Knödel das Zeug zum Hauptdarsteller auf dem Teller, denn er ist vielseitiger als Du bisher vielleicht dachtest und zu jeder Jahreszeit hält er leckere Varianten bereit. Mit unseren Knödeln im Glas zauberst Du deliziöse Knödelgerichte einfacher und schneller als je zuvor.
* Ohne künstliche Zusatzstoffe *
* Aus 100 % gerettetem Brot *
* Verzehrfertig *
Jährlich werden allein in Deutschland mehr als 500.000 Tonnen Brot weggeworfen. Bei einer deutschen Bäckerei landen täglich
10 % bis 20 % der gesamten Produktion in der Tonne. „Brotal“! Wir finden es ist höchste Zeit, etwas gegen dieses sinnlose Brotsterben zu tun. Unsere Omas haben vorgemacht, dass man „reifes“ Brot vielfältig weiterverarbeiten kann. Darum stellen wir unsere Knödel zu 100 % aus dem Brot her, das Bäckereien nicht verkaufen konnten. So schenken wir knusprigen Broten vom Vortag ein zweites, knödeliges Leben. Du kannst unsere leckeren Knödel also mit allerbestem Gewissen genießen.
