“Veganes Essen frisch vor der Nase zubereitet. ”

Imbisslokal im Ortszentrum. Geboten werden Snacks wie Burger, Gyros, Wraps, Bagels, Aufstriche und Salate sowie einige glutenfreie Speisen.

Parallel dazu wird täglich ein Tagesteller (Suppe oder Eintopf) serviert, sowie Kaffee und (natürlich rein pflanzlicher) Kuchen.

Die Zutaten werden zum größten Teil regional bezogen. Außerdem legen die Betreiber Wert auf Frische und Hausgemachtes.

So wird etwa der Seitan selbst hergestellt, ebenso die handgerollte Linsen-Seitan-Wurst.

Und dazu gibt es hausgemachte Mayonnaise und Ketchup. Auch Take-Away (in umweltfreundlichen Behältnissen).