Beschreibung
Die Vegane Mayo von Byodo ist herrlich cremig und schmeckt angenehm dezent nach feinem Sonnenblumenöl. Dank des Einsatzes von Sonnenblumenprotein anstelle von tierischem Eiweiß kommen auch Veganer zu 100% biologischem Mayo-Genuss.
Der separat erhältliche Dosierspender erleichtert des Portionieren der Salatcreme nach Mayonnaisenart. Geöffnete
Eimer sollten in der Kühlung gelagert werden
Weitere Informationen
| Verwendung | Pur passt die Vegane Mayo von Byodo perfekt zu Veggie-Burgern und Pommes Frites. Wunderbar lassen sich damit aber auch vegane Dipps herstellen – köstlich-fein zu Gemüserohkost, Salatsaucen, gegrilltem Gemüse und Tofu. Die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten begeistern selbst Nicht-Veganer! |
|---|---|
| Inhalt | 960 g |
| Zutaten | Sonnenblumenöl* (50%), Wasser, Branntweinessig*, Rohrohrzucker*, Sonnenblumenprotein*, Meersalz, DIJON SENF* (Wasser, Branntweinessig*, BRAUNSENFSAAT*, Meersalz), Maisstärke*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl* enthält folgende allergene Zutaten: Senf |
| Ursprung | Diverse Länder |
| Besonderheit | 100 % Bio-Zutaten veganer Mayo-Genuss dank Sonnenblumenprotein besonders cremige Konsistenz Verpackung speziell für Verarbeiter und Caterer nur 50 % Fettgehalt |
| Herkunft | Deutschland (DE) |
| Bio-Qualität | 100% bio EWG 834/2007 Norm Bio-Siegel |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-013 |
| EAN-Code | 4018462158753 |
Allergiehinweise
| Eier | nicht enthalten |
|---|---|
| Erdnuss | nicht enthalten |
| Fisch | nicht enthalten |
| Gluten | Ausschluss garantiert |
| Krebstier | nicht enthalten |
| Lupine | nicht enthalten |
| Milch | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte | nicht enthalten |
| Sellerie | nicht enthalten |
| Senf | enthalten |
| Sesam | nicht enthalten |
| Soja | nicht enthalten |
| Weichtier | nicht enthalten |
| Fruktose | enthalten |
| Glutamat | nicht enthalten |
| Haselnuss | nicht enthalten |
| Hefe | nicht enthalten |
| Kuhmilcheiweiß | nicht enthalten |
| Laktose | nicht enthalten |
| Mais | enthalten |
| Milcheiweiß | nicht enthalten |
| Weizen | nicht enthalten |
| Zimt | nicht enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 1975 kJ / 479 kcal |
|---|---|
| Fett | 50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,8 g |
| Kohlenhydrate | 5,5 g |
| davon Zucker | 4,7 g |
| Eiweiß | 1,7 g |
| Salz | 1,7 g |
| Broteinheiten | 0,5 BE |
| Ermittlung der Nährwerte durch | Berechnung |
Weitere Eigenschaften
| vegan | ja |
|---|---|
| vegetarisch | ja |
| natriumarm (< 120mg/100g) | nein |
| Rohkostqualität | nein |
| streng natriumarm (<40 mg / 100g) | nein |
| ungesüßt | nein |
Weitere gesetzliche Angaben
| Inverkehrbringer | Byodo Naturkost GmbH, Leisederstr. 2, D-84453 Mühldorf |
|---|
Legende
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
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