Rezepte

Bio Vegan Eistee für Freizeit und Sport selber machen in 5 Minuten

Hier mal  ein paar  Eistee Rezepte  für Sport oder  Freizeit oder  auch für die Party , gemacht in 5 Minuten,

schneller geht es nicht.  Sicher   sind   Eistee  Vegan ( Logo )  .

Estragon Eistee 4 Personen

  • 1 Apfel

  • 1 großes Bund Estragon

  • 50 ml  Bio Ahornsirup

  • 1 Bio Zitrone

  • 1 l Wasser

    1. SchrittApfel samt Schale und Kerngehäuse in dünne Scheiben schneiden.

    2. Schritt Estragon zusammen mit Ahornsirup,  3 EL Zitronensaft und Apfelscheiben  in ein großes Einmachglas geben.

    3. Mit  kochendem Wasser bedecken und kühl stellen. Eiswürfel vorbereiten.

    4. Schritt Zum Servieren den Tee durch ein feines Sieb filtern und in mit Eiswürfeln  gefüllte Gläser füllen.

Cassis-Minz-Eistee 

für 4 Personen

  • 1 Bund Minze

  • 1 l Wasser

  • 20 Beeren (z.B. Johannisbeeren, Blaubeeren, Himbeeren)

  • 50 ml  Bio Cassis Sirup

Zubereitung

    1. Minze mit heißem Wasser überbrühen und im Kühlschrank abkühlen lassen.2

    2. SchrittDie Beeren auf eine Eiswürfelform verteilen, mit kaltem Wasser bedecken und einfrieren.

    3. Den Tee durch ein feines Sieb gießen und mit Cassis-Sirup verrühren

    4. Schritt Zum Servieren je drei Beereneiswürfel in Gläser geben und mit dem Cassis-Minz-Tee auffüllen.

 

Erdbeer-Eistee  Zutaten  4 Personen

Sirup:

    • 500 Gramm Erdbeere

    • 1 Bio-Zitrone

    • 200 Gramm Zucker

    • 2 EL Earl Grey

    • 1 Liter Mineralwasser (mit Kohlensäure)

    • Eiswürfel

Zubereitung

Für den Sirup:

    1. Erdbeeren kurz abspülen, trocken tupfen, den Stielansatz herausschneiden und die Früchte würfeln. Zitrone heiß abspülen und eine Zitronenhälfte auspressen.

    2. Erdbeeren, Zitronensaft, Zucker und Teeblätter in einem Topf ver­rühren und aufkochen. Bei kleiner Hitze etwa 5 Minuten köcheln lassen. Durch ein feines Sieb gießen.

    3. Den Sirup (etwa 400 ml) vollständig abkühlen lassen. Die Erdbeeren nicht zu sehr ausdrücken, damit der Sirup klar bleibt.

Für den Eistee:

    1. Restliche Zitronenhälfte (vom Sirup) in Scheiben schneiden und die Scheiben halbieren oder vierteln. 150 ml Sirup, Zitronenscheiben, Mineralwasser und Eiswürfel in einer großen Karaffe mischen.

So  viel Spass  beim trinken  mit Freunde

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