Was braucht Ihr für diesen Sommerdrink ( für 250ml Gurkensirup)
250g Bio Minigurken
150g Wasser
110g Zucker oder natürlich Zuckerersatz nach Geschmack
10 g Bio Ingwer
10 Blätter Bio Basilikum
So was machst du jetzt;
1 Gurken und Basilikum waschen , längst halbieren und mit einen Löffel das Kerngehäuse ausschalen, Klaro
Die Schale muss unbedingt für die Farbe dranbleiben , Okay
Die Gurken und den geschälten Ingwer mit Hilfe eine Reibe fein raspeln , fertig
Das Wasser mit dem Zucker oder Ersatz in einen Topf zum kochen bringen , dann den Top von der Platte wenn alles klar ist
jetzt die Gurken, Ingwer rein und das Basilikum alles abdecken und min.30Min. ziehen lassen
Jetzt wenn alles gezogen hat kannst du den Sud durch ein Sieb gießen in eine Flasche, ab in den Kühlschrank, dort hält es sich ca 1 Woche, das ganze kannst immer mit Sprudel oder stillen Wasser ergänzen natürlich geht es für eine Party auch das du Deko Glas gibst wie eine Gurkenschreibe am Rand ein Blatt Basilikum im Glas , Viel Spass
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