Zutaten (für 2 Personen)
Wrap:
250 ml Wasser
250 g (Weizen)Mehl
1/2 Teelöffel Salz
SOLPURO Guacamole
Füllung:
Rucola Paprika Tomaten Walnüsse Blaubeeren Sesamkörner
Das Mehl in eine Schüssel füllen. Wasser zum Kochen bringen und zu dem Mehl gießen. Eine Prise Salz dazu und alles mit einem Löffel vermischen, bis man einen homogenen Teig erhält.
Diesen in 5-6 Stücke teilen und so dünn wie möglich ausrollen. Fladen von beiden Seiten 1 Minute in einer Pfanne ohne Öl braten.
Wraps mit Guacamole bestreichen und nach Belieben füllen.
Hier z.B. mit Rucola, Paprika, Tomaten, Walnüssen, Blaubeeren und Sesamkörnern toppen und servieren!
Solpuro Guacamole findest du im Kühlregal deines Supermarktes, z.B. bei Edeka, Hit oder Famila
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