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Die Pizza ist das wohl berühmteste Resteessen der Welt. Es gibt sie in den verschiedensten Ausführungen, wie man spätestens beim Reisen bemerkt. In den USA überlädt man seine Pizza zum Beispiel so sehr mit reichhaltigen Zutaten, dass man sie kaum noch in den Mund befördern kann und der Käse an allen Ecken rausquillt. Selbst für […]

Ergibt 2 Portionen Sie brauchen einen Cup-Messbecher 1 Cup (Tasse) sind ca. 225 ml Ein Backblech mit einer Silikonmatte oder Backpapier ausgelegt Für die Pizza: 1 ½ Cups Rotweizen fein gemahlen ½ Cup Senatore Cappelli Hartweizen Griess ½ TL Salz 1 TL Trockenhefe (ohne Emulgator) 1 TL Kokosblütenzucker 1  Cup kaltes Wasser 1 EL Olivenöl […]

Zutaten  – schnell  und lecker 500 g Buchweizenmehl 2 Päckchen Trockenhefe 1 -2 TL Salz 500 ml lauwarmes Wasser (nach Bedarf, bis der Teig schön flexibel ist)   Ofen auf 200°C vorheizen Alle Zutaten vermengen und etwas ruhen lassen (ca. 20 Minuten) Ca. 2 runde Pizzateige ausrollen, bzw. den Teig auf ein Backblech verteilen Pizzateig […]

Hier ein Rezept für Dich es werden ca. 12 leckere Pizzataschen je nach Größe, die man beliebig formen  und befüllen kann mit frischen Zutaten. 200g Vegan-Quark 250g Mehl ( Sorte kann nach Geschmack ausgewählt werden, z.B Lupine Mehl ) 170g Margarine 150g Frühlingszwiebeln 1 Paprika 4 EL scharfer Ketchup 100g Vegan-Reibekäse Thymian Oregano Pfeffer Salz […]